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Die Bedeutung der Ernährung zur Vorbeugung, Behandlung und Nach- sorge von Krebskrankheiten wird von der Schulmedizin zwar noch nicht allgemein erkannt, die praktische Erfahrung in der Naturheilpraxis be- weist aber ihre Bedeutung. Der vor- liegende Ratgeber leitet zu einer krebsfeindlichen, vollwertigen Ernährung an.
Zunächst stellen die Autoren die
Krebsursachen aus der Sicht der Biomedizin dar und zeigen auf, wie man die Krankheit vermeiden kann. Außerdem werden Methoden der Früherkennung und Zusatzbehand- lung besprochen.
Im Mittelpunkt des Buches steht die biologisch hochwertige Ernährung. Sie beruht auf der Erkenntnis, daß es sich bei Krebs nicht um einen örtlich begrenzte Erkrankung handelt, sondern um eine Stoffwechselstö- rung, die durch Diät vermeiden oder wirksam zusätzlich behandelt werden kann. Besonders hervorzuheben sind die Ausführungen über vollwertige Kohlenhydrate, hochwertige pflanz- liche Fette und gesäuerte Milch- produkte. Ferner heben die Autoren die Bedeutung der roten Bete und Vitalstoffe hervor. Auch die Getränke werden behandelt. Der Rezeptteil informiert zunächst ausführlich über die Grundsätze der vollwertigen Ernährung bei Krebs. Anschließend findet der Leser zahlreiche wohl- schmeckende Rezeptvorschläge für Haupt-, Zwischenmahlzeiten und Getränke.
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